Какао-порошок алкализованный

1950,00
р.
Алкализованный какао-порошок с глубоким шоколадным вкусом, темным цветом и мягким ароматом.

Благодаря специальной обработке какао становится менее кислым и более насыщенным по вкусу. Такой порошок лучше растворяется в жидкости, придаёт выпечке красивый шоколадный оттенок и делает вкус более плотным и «бархатным»
Подходит для:
Характеристики:
Пищевая ценность на 100 г:

Подходит для:

• горячего шоколада и напитков
• выпечки и десертов
• кремов, муссов и глазури
• домашнего шоколада

Вкус мягкий, насыщенный, шоколадный, без резкой горечи и кислинки

Характеристики:

• Тип: алкализованный какао-порошок
• Цвет: темный шоколадный
• Хорошо растворяется
• Без сахара и добавок

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки: 23,5 г
• Жиры: 30,5 г
• Углеводы: 11,2 г
• Калорийность: 317 ккал