Представляем вам вкусное, полезное и простое в приготовлении сыроедческое печенье с какао-бобами. Такое печенье удобно брать с собой на работу или учебу, а так же угощать всех своих друзей, удивляя их новым рецептом!
Ингридиенты:
- 1 полная большая горсть промытых и очищенных какао бобов
- 2 или больше спелых бананов
- 1 горсть семен льна
- кунжут/ кокосовая стружка/мак для украшения
Способ приготовления:
- Помыть, посушить, почиститься какао бобы
- Измельчить в кофемолке
- Измельчить и семена льна
- Размять бананы (любым способом, можно например блендером)
- Все смешать (какао бобы, семена льна, банан)
- Мокрой столовой ложкой берем получившуюся смесь и формируем плоские печеньки.
- Готовые печенья обваливаем в кунжуте (или другой обсыпке) и складываем на деревянную доску.
- Оставляем в теплом месте на 10-12 часов. Важно каждые 2-3 часа переворачивать печенье, что бы оно высыхало равномерно.
Готовое печенье должно слегка похрустывать,
Приятного аппетита =)